La vitamine D est une des vitamines liposolubles et prend sous sa forme active différentes fonctions dans le corps. Il est très important, en particulier pour les os et joue un rôle dans l'homéostase du calcium et du phosphate. En outre, le soutien du corps lorsque le système immunitaire et assure que les cellules progénitrices sous forme de cellules osseuses et mature.

La plus grande partie est formée par le corps lui-même. Un rayonnement UV incident sur la peau et converti en vitamine D. En outre, nous prenons les éléments nutritifs dans les aliments, et la plupart des aliments n'ont une grande teneur en vitamine D. La vitamine est dans les poissons gras tels que contenir le hareng et le saumon, l'huile de poisson, du jaune d'oeuf et les produits laitiers dans des quantités anormalement élevées.