Schild:"Ernährung"

• Colostrum enthält Glutathion - der wichtigste Entgiftungsbaustein des menschlichen Organismus

  Veröffentlicht in: Nährstoffe

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  Als Colostrum bezeichnet man bei allen Säugetieren das Sekret, welches in den ersten drei Tagen nach der Geburt vom Muttertier produziert wird. Da dieser Vorgang bei uns Menschen derselbe ist, kann Erstmilch von Säugetieren (vorzugsweise von der Kuh) auch für den Menschen genutzt werden. Die Bedeutung von Colostrum für den Körper Colostrum verfügt von allen Lebensmitteln über den höchsten Glutathionanteil. Für die Vitalität und Funktionsfähigkeit der Zelle ist Glutathion unentbehrlich, da es...

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• Floorball: Begeisterung in Singapur

  Veröffentlicht in: Unihockey

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  Als kleinster Stadtstaat im Südosten Asiens hat Singapur einige Gemeinsamkeiten mit der Schweiz. Es ist ein Land mit vielen verschiedenen Kulturen, sehr sauber gehalten und man fühlt sich sicher auf der Straße. In erster Linie um eine Studentenweltmeisterschaft im Floorball zu spielen und natürlich um das Land kennen zu lernen, reiste ich mit einer zusammengewürfelten, aber ambitionierten, Mannschaft im Juni nach Singapur. Die Unterbringung in einem Studentenheim war zweckgemäß und die...

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• Ironman - Ernährung vor dem Wettkampf

  Veröffentlicht in: News, Triathlon, Laufsport, Radsport

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  Ironman Vorwettkampfverpflegung: Über diese Thematik gibt es wohl fast so viele Meinungen wie Triathleten selbst. Dieses Ritual ist eine sehr individuelle Angelegenheit und vielfach ergibt sich eine gute Lösung aus den eigenen Erfahrungen und den allgemeinen Regeln der heutigen Sporternährung. Wobei jedoch auch hier gilt: „Keine Regel ohne Ausnahme“. In diesem Blog führe ich auf, wie ich mich persönlich vor einem Ironman verpflege. Eventuell können meine persönlichen Erfahrungen einen kleinen...

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• Regeln für eine gesunde Ernährung (Teil I)

  Veröffentlicht in: Gewichtskontrolle

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  In meinem ersten Blogbeitrag „Neujahrsvorsätze – Abnehmen“ habe ich thematisiert, dass die gesunde Ernährung 50% vom Trainingserfolg ausmacht. Aus diesem Grund nachfolgend nun ein paar Grundregeln, was ich aus meiner Sicht ernährungstechnisch als optimal betrachte. Wichtig ist, dass man nicht versucht seine Ernährung vom einen auf den anderen Tag total umzukrempeln. Solche Vorhaben scheitern meist sehr schnell und haben wenig Erfolg. „Schlechte Gewohnheiten“ sollte man sich langsam...

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