Nährstoffe

Die Tatsache, dass durch den Verzicht auf das Kochen sämtliche Nährstoffe und Vitamine den Zubereitungsprozess unbeschadet überstehen, sollte dazu einladen, in Zukunft etwas öfter auf frische Lebensmittel zu setzen und sein Essen ungekocht zu geniessen

Auf dem Weg zu persönlichen Bestleistungen führt an der passenden Sporternährungsstrategie kein Weg vorbei. Denn die Einnahme der richtigen Nährstoffe zum richtigen Zeitpunkt ist entscheidend. Was und wann soll gegessen und getrunken werden? Und wieviel davon?  Nicht vergessen: Die Verträglichkeit von Lebensmitteln und auch die Bedürfnisse sind individuell und variieren daher von Sportler zu Sportler. Du solltest daher im Training vorher ausprobieren, WAS, WANN und in WELCHEN Mengen für Dich...

Eine Frage, welche wir sehr oft von unseren Athleten erhalten: «Welches Protein ist das Beste?» Natürlich mit Berücksichtigung auf die Ernährungspraktiken jedes Einzelnen (z.B. vegan) sehen wir persönlich das Molkeprotein-Isolat (Whey Protein Isolat) als unsere Nummer 1. Warum empfehlen wir Whey Protein Isolate? Hoher Proteingehalt Die meisten Whey Protein Isolate-Produkte enthalten über 90 % an hochwertigem Molkeprotein-Isolat. Somit bringen diese Produkte auch eine hohe biologische...

Seit vielen Jahren nehmen wir Mitarbeiter von Sportbenzin regelmässig Vitamin-D-Präparate zu uns. Während der Gebrauch von Vitamin-D-Nahrungsergänzungsmitteln im Sommer etwas abnimmt (weil wir mehr Vitamin-D von der Sonne bekommen), nehmen wir das restliche Jahr über täglich Vitamin-D-Präparate zu uns. Und das aus gutem Grund - solange wir uns zurück erinnern können, gibt es keinen anderen Nährstoff und kein anderes Nahrungsergänzungsmittel, welches für die menschliche Gesundheit eine so...

Ist die Versorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen unzureichend, kann dies das Auftreten von von Verstimmungen zusätzlich begünstigen.

Fasten? Ja! Aber was tun bei Nebenwirkungen? Fasten kann zu grossem Wohlbefinden beitragen, den Körper entschlacken und heilen. Doch es kann während des Fastens auch zu Beschwerden kommen. Was kann man gegen die Nebenwirkungen des Fastens tun? Es gibt viele unterschiedliche Fastenmethoden, etwa das Fasten mit Säften und Suppenbrühe, das reine Wasser-Fasten, das Basenfasten oder auch das Fasten nach Hildegard von Bingen. So unterschiedlich wie die Fastenmethoden können auch die Nebenwirkungen...

Kohlenhydrate sind nicht nur der grösste Bestandteil unserer Ernährung – sie gehören auch zu den wichtigsten Energielieferanten. Kohlenhydrate sind einer der wichtigsten – wenn nicht der wichtigste – Energieträger, der deinen Körper und dein Gehirn mit Energie versorgt. Kohlenhydrate helfen dir dabei, kurz- und langfristig leistungsfähig zu sein und zu bleiben und wichtige Körperfunktionen, wie die Atmung, den Stoffwechsel, den Herzschlag und die Körpertemperatur, aufrechtzuerhalten. In...

Jeder kennt es: Der Puls geht hoch, das Stresslevel steigt – jetzt liegen die Nerven blank. Weshalb man sich stresst, ist dabei eigentlich ganz egal, denn eines ist klar: Das Gefühl ist unangenehm! Um stressresistenter zu werden, kann man jedoch einiges tun. Besonders die Ernährung leistet einen grossen Beitrag zu unserer täglichen Gelassenheit und wird leider oftmals ganz falsch eingesetzt. Statt sich nach einem frustreichen Tag die grosse Tafel Milchschokolade zu gönnen, sollte man lieber...

Wieso benötigt unser Körper Vitamin B12? Vitamin B12 beeinflusst eine ganze Menge an wichtigen Prozessen in unserem Körper. Es ist für die Zellteilung, sowie für die Bildung der roten Blutkörperchen verantwortlich. Es unterstützt den Aufbau der Nervenzellen im Rückenmark und es beeinflusst den Eiweissstoffwechsel. Um gesund zu bleiben, sind wir also auf die regelmässige Zufuhr von Vitamin B12 über die Nahrung angewiesen. Im Gegensatz zu vielen anderen Vitaminen, ist Vitamin B12 leider nur in...

Was sind Sportgetränke? Sportgetränke sind speziell zusammengesetzte Getränke, welche unserem Körper die benötigte Flüssigkeit sowie kontinuierliche Energie bei sportlicher Belastung liefern. Sie tragen dazu bei, die sportlichen Leistungen zu verbessern und versorgen unseren Körper mit wichtigen Nährstoffen, welche durch den Schweiss verloren gehen. Gleichzeitig sind sie auch ideale Durstlöscher. Sie sind als fertiges Getränk erhältlich, als Pulver oder auch als Brausetablette. Schon ein...

Eiweissshakes stehen nicht nur bei Sportlern, sondern auch bei vielen figurbewussten Menschen hoch im Kurs. Beim Kauf solltest du jedoch einiges beachten. Wir verraten dir die besten Tipps! Wer einen Eiweissshake kaufen möchte, hat buchstäblich die Qual der Wahl. Mit Molkenprotein oder Milchprotein, kaltgepresst oder rein pflanzlich: Die Auswahl an Eiweissshakes ist mittlerweile riesig. Das richtige Proteinpulver zu finden, ist allerdings gar nicht so einfach. Bei einem guten Eiweisspulver...

Obwohl es eine Reihe von Aspekten gibt, die Ihre sportliche Leistungsfähigkeit und Ihre allgemeine Gesundheit verbessern, sind wir zu 100 % davon überzeugt, dass die richtige Erholung ganz oben auf der Liste stehen sollte. Als Sportler konzentrieren wir uns manchmal so sehr auf unser Training und die Ausrüstung, dass wir uns nicht mehr richtig erholen und das ist ein grosser Fehler. Die Fortschritte, die wir während der Erholungsphase erzielen können, jedoch nur bei ausreichender Ruhe und...