Ernährung

Drei Monate sind es her seit sich Roland* für einen personalisierten Ernährungsplan entschieden hat. Obwohl Roland mit seinen 40 Jahren schon damals mit einem Körperfettanteil von 13.3% relativ gut in Form war,  fiel es ihm schwer, weiter an Fett zu verbrennen, ohne dabei Muskeln zu verlieren.   [caption id="attachment_1876" align="alignright" width="300"] Erfolg in nur 7 Wochen[/caption] Rolands Essgewohnheiten wurden daraufhin komplett umstrukturiert und sein Training optimiert....

Welchen Tipp gibst du einer Person, die abnehmen möchte? Ich vermute, dir kommen diverse Ratschläge in den Sinn, wie zum Beispiel auf das Dessert zu verzichten, mehr Sport zu treiben und körperlich aktiv zu sein. Eine Empfehlung, an welche du bestimmt auch gedacht hast und ich persönlich ständig höre, ist sich gesund zu ernähren. Obwohl ich überhaupt nichts an einer gesunde Ernährung auszusetzen habe, ist dies nur die halbe Wahrheit im Kampf gegen die überflüssigen Kilos. Abnehmen ist...

IIFYM ist vielen Bodybuildern und Fitnessbegeisterten ein bekannter Begriff. IIFYM ist die Abkürzung von „If It Fits Your Macros“ und ist die Bezeichnung eines Ernährungsansatzes. Während herkömmliche Ditäformen oft auf natürlichen, rohen Nahrungsmitteln aufbauen, erlaubt IIFYM der Konsum von jedem beliebigen Nahrungsmittel wie zum Beispiel Pizza, Burger, Donuts und Chips. IIFYM kann beim Aufbau von Muskeln, aber auch beim Fettabbau angewendet werden. IIFYM hört sich für viele erstmals wie...

Mikronährstoffen schenkt man oft zuwenig Beachtung. Mikronährstoffe ermöglichen die Leistungsfähigkeit auszuschöpfen, reduzieren das Krankheitsrisiko, unterstützen die Regeneration und können die Genesungszeit nach Verletzungen verkürzen. Welche Mikronährstoffe sind für Sportler besonders wichtig? – Kalzium & Magnesium: Wichtig für die Muskelfunktion. Kalziummangel kann ausserdem das Risiko für Ermüdungsbrüche erhöhen. – Eisen: Beeinflusst den Transport von Sauerstoff im Körper. –...

Proteinriegel eignen sich optimal als Snack für zwischendurch.  Doch aufgepasst – es bestehen grosse Qualitätsunterschiede zwischen den verschiedenen Produkten. Während die einen hochwertiges Eiweiss liefern, gibt es kalorienreiche Riegel gefüllt mit Zucker und nur geringem Proteinanteil. Auf dem Supplementenmarkt sind unter anderem Proteinriegel mit einem Proteinanteil von 20% zu finden. Ein Riegel mit durchschnittlichem Gewicht (50 Gramm) enthält also nur 10 Gramm Protein. Grundsätzlich...

Derzeit ist ein grosser Fitnessboom spürbar. Die Wichtigkeit der Ernährung im Bereich des Kraftsports wird allerdings leider oft vernachlässigt, sodass der gewünschte Erfolg nur bedingt oder gar ganz ausfällt. Seit kurzer Zeit sind im Sportbenzin Onlineshop von mir angefertigte Ernährungspläne für den Muskelaufbau zu finden.  Die Pläne werden individuell angepasst und basieren auf Faktoren wie Alter, Grösse, Gewicht, berufliche sowie sportliche Tätigkeiten sowie dem Ziel. Bisher konnte ich...

30 g Eiweiss nach dem Training – diese Empfehlung war der Goldstandard. Mittlerweile zeigen aber mehrere Studien der letzten Jahre: 20 g hochwertiges, schnellverfügbares Molkenprotein (alle essentiellen Aminosäuren enthaltend) nach dem Training reichen für eine nahezu maximale Stimulation des Muskeleiweissaufbaus bereits aus. 30 - 40 g Protein nach dem Training führen lediglich zu einem nicht signifikanten Mehraufbau an Muskeleiweiss. Damit verbunden ist aber eine deutlich erhöhte...

Süssgetränke sind ungesund und machen dick. Von künstlich gezuckerten Getränken wird aus diversen Gründen generell abgeraten.  Zum einen führt der massiv hohe Zuckergehalt zu Übergewicht und zum anderen kann der durch die Getränke erhöhte Blutzuckerspiegel auf Dauer zu verschiedenen Krankheiten führen. In grossen Supermärkten findet man heutzutage nebst den Originalprodukten oftmals kalorienreduzierte Versionen von Süssgetränken. Sogenannte Light und Zero Produkte haben gegenüber...

[caption id="attachment_1577" align="alignnone" width="300"] Pancake Protein Mischung[/caption] Pancake Protein Mischungen erfreuen sich immer grösserer Beliebtheit. Speziell die Mischungen mit erhöhtem Proteingehalt sind im Trend. Wie so viele Trends stammt auch dieser aus den USA. Sportbenzin hat bereits seit 2 Jahren den Pancake Mix von MyProtein im Angebot. Jetzt hat mit der Firma Sponser Sport Food auch ein Schweizer Unternehmen ein Protein Pancake auf den Markt gebracht. Mit 53%...

Diäten sind meist zum Scheitern verurteilt. Abnehmen und fit bleiben mit Hilfe einer Diät scheint im Trend zu sein, allerdings versagen viele Leute dabei kläglich. Gesellschaftlicher Druck aber auch fehlende Willenskraft sind nur zwei von vielen Gründen, weshalb Diäten oftmals scheitern. Ernährungsberater können Abhilfe schaffen, doch die erforderte Disziplin muss wohl jeder selbst aufbringen. Darum scheitern wir bei Diäten Es gibt zahlreiche Gründe, weshalb Personen bei Diäten scheitern....

COLOSTRUM FÜR SPORTLICHE LEISTUNG Was ist Colostrum? Colostrum nennt man die Erstmilch, welche Säugetiere an Neugeborene Abgeben. Sie beinhaltet alles, was Neugeborene zu Beginn des Lebens benötigen. Durch die Vielzahl von natürlichen Inhaltsstoffen (Immunstoffen, Vitamine, Mineralien, Aminosäuren) und deren Zusammenwirkung ist Colostrum ein einzigartiges Lebensmittel, welches vielseitig eingesetzt wird. HÄRTER UND LÄNGER TRAINIEREN Hochwertiges Colostrum (Biestmilch/Kolostrum) ist ein...

Ich bin doch regelmässig in der Sonne, selbst im Winter in den Bergen! Ich und ein Vitamin D Mangel?! Ja klar, Vitamin D wird unter der Haut gebildet, das weiss mittlerweile jeder gut informierte Laie! Aber das in unseren Breitengraden, durch den veränderten Einfallwinkel der Sonne, von Oktober bis April unter der Haut fast kein Vitamin D gebildet wird, dass wissen die wenigsten. Dazu kommen hohe Lichtschutzfaktoren in Sonnencreme und Kleidung, häufiges Aufhalten in Räumen statt an der...